需求收集的三种方法包括：1、探索性调研(Exploratory Research)；2、设计研究(Design Research)；3、评估研究(Assessment Research)。需求收集是规划阶段的名列前茅步，收集到正确的需求后，才能进行需求分析，将用户需求正确地转化为产品需求。
1、探索性调研(Exploratory Research)
当我们的目标是发现用户使用产品最重要(通常是未被满足的)的需求时，探索性调研非常有效的。探索性调研包括情境访谈(也叫做“民族志研究法”或“实地访问”)、参与式设计会议以及产品概念测试(concept testing)。这么做的目的是发现现有产品在解决用户需求时所出现的不足。新产品或功能的创意常常出自这些会议。
不要搞错，这种方法并不是问人们是不是想要“更快的马”，而是观察人们，发现他们在哪些方面需要比现在做得更好。
举个例子，我们曾对世界各地许多 eBay 卖家做过实地访问。通过走进人们的家中，观察他们如何管理销售，我们发现了一个通过网页分析或问卷调查绝对不可能发现的问题。每个卖家管理店铺的方式都不同，有些人在显示器周边贴满便利贴，还有些人使用带有复杂公式的 Excel 表格。卖家不得不自己完成一些本该由eBay 做的事：如何记录销售过程并做出分析得到结论。通过实地走访，我们发现了一些还没有满足的用户需求，并通过多种方式解决了这些问题。而需求是这一切的出发点。
2、设计研究(Design Research)
设计研究帮助开发者利用需求分析得出的结论进一步改进产品创意。具体方法包括传统的可用性测试、RITE 测试(rapid iterative testingand evaluation，快速迭代测试与评估)，甚至包括眼动记录等定量的方法。这类研究在设计产品，解决用户需求过程中作用十分明显。举个例子，我们可以先开发一个交互式的原型机，然后把人们带到可用性测试实验室，给他们一些任务让他们在原型机上完成，通过这种方式我们可以在进入代价高昂的开发环节之前发现一些可用性方面的问题。通过深入的一对一访谈，我们有很多机会深入了解自己是否很好地满足了在探索性调研中发现用户需求。
3、评估研究(Assessment Research)
评估研究帮助我们验证对产品所做的改变是真正提升了产品，还是只做了无用功。这类研究常常被忽视，但它是产品开发过程中非常重要的一环。我们可以通过调查问卷和网页分析了解随着时间推进产品的表现如何。这里需要关注的不仅是一些硬指标上的变化，还要看用户态度上的转变。只有将评估研究和设计研究深入地结合起来，才能更好地理解我们为什么会看到产品发生的变化。比如说，表格分析可以看出人们在哪里放弃填写一份表格。每当我们改进一次表格的可用性，就需要了解这些改变对表格的完成度有什么影响。没有评估研究，我们就没办法知道产品是否对了方向。
延伸阅读：
什么是需求收集？
1、需求收集是产品经理的必备技能，也是产品从0到1的过程中必须要有的一个环节
2、需求收集是确定和理解用户需要的过程，只有正确理解了用户的需求，才能形成正确的产品解决方案，创作出一个好的产品
需求收集的困难之处
1、外部需求不易收集，需求来源不完整
2、收集到的过于表象，不能反映用户的内心真实想法
3、用户自己也不知道自己的真实需求是什么，或者无法正确的表达需求
4、需求没有一个规范的收集录入系统，容易造成需求丢失或需求失真
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