什么是采购管理
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采购管理是对企业采购活动执行过程进行的管理活动。具体来讲，采购管理就是通过采购部门将公司所需的物资设备按照相关规定采购到项目，以满足项目的需求，同时为公司从采购的角度节约成本，降本增效。
1.采购管理的定义
采购管理是指对采购业务过程进行组织、实施与控制的管理过程。采购业务过程包括采购计划下达、采购单生成、采购单执行、到货接收、检验入库、采购发票的收集以及采购结算等。
一个完整的采购管理过程，基本包括以下八项内容：采购管理组织、需求分析、货源或供应市场分析、制订采购计划和策略、采购计划实施、采购评价与分析、采购监控以及采购基础工作。
2.采购管理的作用
采购管理的作用可概括为以下四点：名列前茅，可通过实际成本的节约，显著提高营业利润 ；第二，可通过与供应商一起对质量和物流进行更好的安排，为更高的资本周转率做出贡献；第三，通过科学的采购流程管理，能够对企业的业务流程重组及组织结构的改革做出贡献；第四，采购部门通过与市场的接触，可为企业内部各部门提供有用的信息。
延伸阅读
什么是战略采购？
战略采购的概念较早由著名的咨询企业科尼尔提出，它是“以降低采购物资的总拥有成本及提高供应链竞争能力为目的的一系列计划、实施、控制战略性和操作性采购决策的过程，目的是指导采购部门的所有活动都围绕提高企业能力展开，以实现企业远景计划”。
战略采购不同于传统采购之处在于：传统采购关注的是“采购价格”，而战略采购则关注“拥有总成本”。从更深层次来讲，传统采购注重与供应商之间的单笔交易，而战略采购则更注重如何通过对全球资源的整合和协调，提升自身供应链的整体竞争力。
