数据库查询时中文要用什么符号

在数据库查询时，中文可以使用以下几种符号：

1. 空格符：在中文查询时，空格符可以用来分隔不同的关键词或者短语。例如，如果要查询包含“数据库”和“查询”的记录，可以使用“数据库 查询”作为查询条件。

2. 引号符：在中文查询中，引号符可以用来表示一个完整的词语或者短语。如果要查询包含“数据库查询”的记录，可以使用双引号将其括起来，例如“数据库查询”。

3. 逻辑运算符：在中文查询中，逻辑运算符可以用来组合多个查询条件。常见的逻辑运算符有“与”、“或”、“非”等。例如，如果要查询包含“数据库”或者“查询”的记录，可以使用“数据库 或 查询”作为查询条件。

4. 通配符：在中文查询中，通配符可以用来匹配一个或多个字符。常见的通配符有“%”和“_”。例如，如果要查询以“数据库”开头的记录，可以使用“数据库%”作为查询条件。

5. 括号符：在中文查询中，括号符可以用来改变查询条件之间的优先级。例如，如果要查询包含“数据库”和“查询”，或者包含“关系”和“模型”的记录，可以使用“(数据库 查询) 或 (关系 模型)”作为查询条件。

需要注意的是，在使用中文进行数据库查询时，要根据具体的数据库系统和查询语言的要求进行操作，以确保查询语句的正确性和有效性。

在数据库查询时，中文一般使用单引号（'）或双引号（"）来包裹。具体使用哪种符号要根据数据库的设置和需求来决定。

在大多数数据库中，使用单引号来包裹字符串是常见的做法，例如：

SELECT * FROM table WHERE name = '张三';

如果需要在字符串中包含单引号，可以使用两个单引号来表示一个单引号，例如：

SELECT * FROM table WHERE name = '张三''s';

双引号在某些数据库中也可以用来包裹字符串，例如：

SELECT * FROM table WHERE name = "张三";

在使用双引号包裹字符串时，如果需要在字符串中包含双引号，可以使用两个双引号来表示一个双引号，例如：

SELECT * FROM table WHERE name = "张三""s";

需要注意的是，不同的数据库系统可能对于中文的处理方式有所不同，某些数据库可能需要进行特殊的设置才能正确处理中文字符。因此，在进行数据库查询时，建议根据具体的数据库系统和需求来确定使用哪种符号来包裹中文字符串。

在数据库查询时，中文可以使用通配符（Wildcard）进行模糊查询。通配符是用来匹配符合特定模式的字符串的特殊字符。常用的通配符有两个：%和_。

1. %：表示任意长度的字符，可以匹配任意数量（包括零个）的字符。例如，查询姓氏以“张”开头的人可以使用以下语句：
   SELECT * FROM 表名 WHERE 姓名 LIKE '张%'

2. _：表示一个字符的占位符，可以匹配一个字符。例如，查询名字为两个字、第一个字是“张”，第二个字是“三”的人可以使用以下语句：
   SELECT * FROM 表名 WHERE 姓名 LIKE '张_三'

另外，还可以使用其他的SQL语句来进行中文查询：

1. 使用CONVERT函数进行编码转换：
   SELECT * FROM 表名 WHERE CONVERT(字段名 USING gbk) LIKE '%中文%'

2. 使用COLLATE函数指定排序规则：
   SELECT * FROM 表名 WHERE 字段名 COLLATE Chinese_PRC_CI_AS LIKE '%中文%'

需要注意的是，不同的数据库系统可能对中文的处理方式略有不同，可以根据具体的数据库类型和版本进行相应的查询语句调整。

总结：
在数据库查询时，可以使用通配符%和_来进行中文的模糊查询，也可以使用CONVERT函数或COLLATE函数进行编码转换和指定排序规则。具体的查询语句可以根据数据库类型和版本进行调整。