小森日禾获数百万元天使轮融资，睿鼎资本独家投资

投资界（ID：pedaily2012）4月22日消息，平价日料小店小森日禾获数百万元天使轮融资，为睿鼎资本独家投资。据了解，小森日禾的创始人李尚尚师从东京帝国酒店第一任行政总厨平沢正方，有15年从事日料行业的经验，曾在广州及深圳开办过多家高端日料品牌以及小型居酒屋连锁，有着丰富的创办经验。